Frodiga lagerskogar, djupa raviner och branta klippor, imponerande klippor, dalar fyllda av lummiga palmlundar och små vilda stränder... Så här är naturen på La Gomera med en orografi så invecklad att man vid första anblicken omedelbart förstår varför Silbo gomero (visselspråket), en urgammal form av kommunikation, uppstod och överlevde på denna ö.
De charmiga lantgårdarna som finns utströdda vid terrassodlingarna perfekt uthuggna i ravinernas sluttningar kompletterar en redan mycket inspirerande vy. En vy som inte bara påminner oss om att harmoni mellan mänskliga aktiviteter och naturen är möjlig, den är också nödvändig. Tack vare detta och mycket mer är La Gomera ett Bisofärreservat.
”La Gomera, ett Bisofärreservat som är hem för ett av de viktigaste naturliga ekosystemen i världen, deklarerat Immateriellt världsarv och nationalparken: den primitiva lagerskogen.”
En magisk plats för att komma i kontakt med det enkla livet. Kunna ta sig fram över kilometervis av vandringsleder i nästan intakta naturmiljöer, utan att behöva oroa sig för årstiden, för oavsett dag är det en perfekt dag för utomhusaktiviteter i världens bästa klimat, på Kanarieöarna.
På väg för att upptäckten Den nya världen, använde Christofer Columbus La Gomera som sin sista hamn innan avresan ut mot det okända, och satte här sin prägel på denna lilla atlantiska ö, även känd som Isla Colombina.
Hur kan du inte känna dig unik på denna lugna, gröna och vackra ö, kunna upptäcka varje hörn och vrå och uppleva unika traditioner som har bestått historiens tidevarv.
Vandra på oändliga vandringsleder
Mer än 600 kilometer vandringsleder inbjuder oss att lära känna ön till fots, vilket är det bästa sättet för att upptäcka oförglömliga platser – som bäcken El Cedro, inne i nationalparken Garajonay med sin stillhet och där de enorma träden och ormbunkarna bildar en frodig och fuktig skog, en skog som nu är försvunna från större delen av planeten.
Men La Gomera är inte bara nationalparken Garajonay. Öns vägar går också genom landskap som är bryskt annorlunda än den frodiga skogen. Så är fallet med de djupa raviner som leder ut mot havet och vars sluttningar noggrant har bearbetats av bönderna på La Gomera, och som skapar ett vackert landskap med perfekt arrangerade terrasser. Med en rikedom och variation i landskap och där det inte råder någon brist på lummiga palmlundar som täcker många platser av öns geografi med grönt.
Att njuta av naturen genom detta rika nätverk av vandringsleder, där de flesta av dem är gamla stigar som har bestått tidens tand, ger oss också möjlighet att i lugn och ro utforska charmiga lantgårdar och upptäcka öns traditionella arkitektur och lantliga atmosfär.
Garajonay, namnet på nationalparken på La Gomera, kommer från legenden om den tragiska historien om förbjuden kärlek mellan två unga människor ur ursprungsbefolkningens adel, Gomera-prinsessan Gara och Jonay, en prins från grannön Tenerife.
Från utsiktsplats till utsiktsplats
Dess branta terräng gör att många platser på La Gomera formar magnifika vakttorn, från vilka du kan beskåda spektakulära panoramautsikter. Medveten om detta, kundeden briljanta Lanzarote-artisten César Manrique inte motstå att framföra sin enorma talang på just i en av öns utsiktsplatser: El Palmarejo. Härifrån sträcker sig ett av de bästa exemplen på La Gomeras landsbygd framför oss: Valle Gran Rey, som är som ett vackert fotografi med sina terrasser som verkar klättra uppför sluttningarna där lantgårdarna blandas med grupper av fantastiska exemplar av de kanariska palmerna. Den perfekta harmonin mellan natur och mänskliga aktiviteter och med havets intensiva blå färg alltid närvarande.
Kan du föreställa dig att ha känslan av att ”sväva” ute i tomrummet? Vid utsiktsplatsen Abrante kan uppleva detta tack vare glasgolvet som sträcker sig som en flygande hylla över stupet och där du kommer att känna som om du flyger över Agulo, en pittoresk liten by på norra La Gomera och med imponerande Teide på grannön Tenerife som bakgrund.
Du får inte heller missa spektaklet som kan ses från utsiktsplatsen Morro de Agando, som erbjuder en panoramavy över naturområden av ovärderligt värde. Bland så mycket skönhet reser sig mäktiga Roque de Agando, en stenjätte belägen på dryga 1 200 meter över havet och som erosionen har format under många miljoner år.
Förutom att vara värd för monumentet till Silbo gomero, erbjuder utsiktsplatsen Igualero extraordinära vyer som sträcker sig över öns toppar och ner till havet. In i detta enorma panoramavy sticker La Fortaleza ut, en enorm stenkropp med en platåformad topp som inrymmer en av de viktigaste arkeologiska platserna på La Gomera.
Från öns högsta punkt, Alto de Garajonay, kan man på klara dagar praktiskt taget se hela ön kan, och därtill även La Palma, El Hierro och Tenerife och vid vissa atmosfäriska förhållanden, till och med ända bort till Gran Canaria. Men det finns ännu mer: nedanför våra ögon sträcker sig en enorm gobeläng av intensiv grönska som böljar sig fram över bergen. Ett skådespel för alla sinnen och vars magi kommer att fängsla oss.
”El Cedro ligger bredvid nationalparken från Garajonay. Omgiven av den primitiva lagerskogen bibehåller dess hus drag av traditionell kanarisk arkitektur.”
Besök charmiga lantgårdar
La Gomeras skarpa relief har inte hindrat uppkomsten av områden med små byar där det lugna livet på landet långsamt utan stress passerar, mellan sluttningar och ravinbottnar eller uppe på topparna och alltid omgiven av nästan intakt natur.
Charmiga lantgårdar runt ön där avkoppling är från stress är garanterad och där att prata med dina grannar blir en trevlig upplevelse. En av dessa fridfulla tillflyktsorter, El Cedro, ligger bredvid nationalparken Garajonay. Omgiven av den primitiva lagerskogen bibehåller dess hus drag av traditionell kanarisk arkitektur.”
Imada, som ligger bland odlade terrasser och Kanarie-palmer, är en annan av idylliska lantgårdar på La Gomera, och i samma landskap sticker de enorma Los Roques upp, klippor som förefaller vakta staden medan hjordar av getter betar fritt på ute på sluttningarna. Från utsiktsplatsen El Santo du får den absolut bästa utsikten över Taguluche, med sina vita hus och en fantastisk palmlund är det en plats där tiden förefaller ha stanna, inramat av imponerande sluttningarna i den djupa ravinen som mynnar ut i havet.
Du måste också besöka lantgårdarna Chejelipes, med sina tre dammar som är omgivna av bördiga odlingsfält, liksom Alojera, Chipude, Epina, El Cercado, Tamargada, Tazo och Arure… Det är faktiskt omöjligt att välja så vi tycker du ska besöka alla!
Att njuta några dagar vid ett lantligt boende som vi kan hitta på många av lantgårdarna kommer att ladda oss med ny energi för att återvända hem med en annan känsla.
Observera valarna i havet
Om vi tar oss ner till kusten förändras landskapet radikalt, men vi hittar också här flertalet attraktioner. Ett av dessa är naturmonumentet av Los Órganos, en spektakulär vulkanisk klippa med former av orgelpipor som dyker vertikalt ner i havet och bara kan beundras från båt. En underbar naturupplevelse som absolut är värt ett besök.
På ön hittar vi också mysiga stränder med mörk sand där vi kan njuta av fullständigt oförglömliga stunder.
Havet som omger La Gomera döljer också andra överraskningar, och dessa är extra speciella och fyllda med känslor: att få observera olika arter av valar, som tropiska grindvalar eller de vänliga delfinerna, som här simmar fritt när året runt.
Och om vi efter så många intensiva upplevelser vill koppla av, sola och ta ett uppfriskande dopp i havets genomskinliga vatten, hittar vi här på ön många mysiga mörka sandstränder där vi också kommer att njuta av oförglömliga stunder.
Njut av produkter med lokalt ursprung
La Gomera är en ö av smaker tack vare de ursprungliga och utsökta produkterna som du hittar här. En av dessa är ”Miel de palma” (palmhonung)som är gjord av saften från Kanariepalmen, och är ett utmärkt tillbehör till både ostar och desserter. Den är så unik att det till och med finns på Tolkningscentrum Casa för Miel de Palma, som vi kan besöka och lära oss mer om palmens kultur och detta utsökta livsmedel.
En annan av öns typiska produkter är almogrote, en typ av paté vars huvudingrediens är ost, men under vårt besök på La Gomera får vi inte heller missa att provsmaka getkött och potaje de berros (grönsakssoppa med vattenkrasse). Slutligen får du inte missa att smaka å La Gomeras berömda sötsaker och viner med Denominación de Origen (ursprungsbeteckning). Allt blir en gastronomisk upplevelse som heter duga.
Lyssna på Silbo gomero (visselspråket)
Deklarerat Immateriellt världskulturarv, är denna antika form av kommunikation som fortfarande lever kvar en av Kanarieöarnas mest speciella traditioner. Med hjälp av detta visselspråk kommunicerade invånarna på denna ö med oländig terräng sina meddelanden som man förde vidare från ravin till ravin, tills det nådde sin mottagare.
I decennier har La Gomera åtagit sig att bevara denna kulturella klenod, och en av de åtgärder man genomfört för att klara detta var att införliva som ämnet på öns skolor. Därför kan många unga människor också utöva Silbo gomero, vilket är en garanti för dess bevarande för framtida generationer. Att bevittna en ”konversation” på visselspråket är en spännande upplevelse som utan tvekan överraskar. Och vem vet, kanske kommer det att väcka i dig en intensiv önskan om att lära dig Silbo gomero, och där öva tills du blir en ”expert-visslare”.
Ön sätter också värde på andra traditioner från dess förfädrar, som dess folklore, där är den originella ”Baile del tambor” (trumdansen) unik i den spansktalande världen med dess exceptionella huvudhuvudinstrument: chácaras (en typ av kastanjetter). Det är ett slags slagverksinstrument som är knutna ihop och som man håller i händerna och som producerar mycket speciella ljud. Ska vi dansa?
”Silbo gomero (visselspråket) och som är Immateriellt världskulturarv, har hörts över hela Europa tack vare filmen ”Gomera” som presenterades på Cannes-festivalen”.
Keramiken, ett signum för ön
Las Loceras Tolkningscentrum i El Cercado, är ett måste för keramikälskare eftersom i detta mycket speciella hus-museum har man samlat alla former av traditionell keramik på La Gomera, och erbjuder guidade turer och tolkning av utställningen. I El Cercado, centrum för hantverkare på ön, kommer besökare även att hitta flera olika workshops där man kan njuta av hantverkarnas aktivitet samt köpa något av deras hantverk. En magisk plats där det kommer att känna som om tiden står stilla.
Åk inte härifrån utan att ha smakat...
”Miel de palma” (palmhonung) som är tillverkad av saften från den kanariska palmen och är huvudingrediens i många desserter, cocktails och tillbehör.
